Ricetta Casatiello – Cucina Napoletana

 La ricetta di questa settimana rappresenta uno dei fiori all’occhiello della tradizione culinaria napoletana, ossia il celeberrimo casatiello. Si tratta di un rustico tipicamente pasquale, infatti in tutta la regione è pressoché d’obbligo inserirlo nei menù a Pasqua e a Pasquetta; tuttavia possiamo assicurare che il suo sapore è irresistibile in qualunque giorno dell’anno, quindi perché aspettare per gustarlo? Ingredienti … Continua a leggere