Chi sono i Padri della Chiesa?

I. NOZIONE. Il nome di Padri è di origine orientale. Gli antichi popoli d’Oriente, infatti, onoravano con questo appellativo i maestri, considerati come autori della vita intellettuale, originata dal loro insegnamento. In tale senso i discepoli delle scuole profetiche furono denominati filii prophetarum, e il loro maestro fu detto Pater (I Reg. 10, 12; 1 Sam. 40, 35). Nella Chiesa … Continua a leggere

Pizzette Fritte Napoletane

Ricetta Alla farina unire il lievito sciolto in acqua tiepida, patata bollita schiacciata, sale, 2 cucchiai d’olio. Aggiungere acqua tiepida e fare un impasto morbido. Far lievitare per 1 ora. Intanto fare una salsetta con aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo, pomodoro. Spianare l’impasto a sfoglia spessa 1 cm; ritagliarne dischetti e friggerli in olio. Ricoprire ogni pizzetta con salsa e … Continua a leggere

Benvenuti

Salve e benvenuti a tutti voi! Su questo blog di volta in volta cercherò di proporvi i contenuti che riterrò più interessanti dal punto di vista delle tradizioni meridionali, ma dove non saranno assenti osservazioni mie a riguardo. Tengo a precisare che, anche se il blog tratterà di tematiche relative alla cultura meridionale, sarà aperto ad osservazioni e commenti in … Continua a leggere